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如何在白酒灌装机灌装过程中控制好质量?

  如何在白酒灌装机的灌装过程中,控制好白酒的灌装质量?我们一起来了解一下。

  1.制定、完善灌装车间工艺、管理制度,做好岗前技能培训

  先制定科学、合理的灌装车间生产工艺、生产操作规程,达到工艺要求,每个工序、每个生产环节应做到什么程度。如洗瓶应达到刷洗干净、明亮、无污垢;白酒灌装机灌装后的酒体应达到清澈、透明、无悬浮物、无沉淀;贴标要方位合理、整齐;压盖、封口严密、美观、不漏酒;胶带打的要平整、美观、不开胶;防伪标贴的要方位合理、美观、牢固;箱内酒瓶(盒)数与标示相符等 。

  2.抓好白酒灌装机灌装车间各项管理制度的落实工作

  多数企业都有较完善的人员管理制度、卫生管理制度、质量考核制度等管理制度,但这些制度的落实往往不尽如人意。只有将各项车间管理制度落实好,才能保障企业产品质量的稳定提高。

  3.不断提高职工的质量意识,抓好“三检”制度的落实

  自检、互检、专检“三检”制度的落实是企业产品质量较高的前提。多数中小型企业产品质量的控制多由质检科负责,靠几个专职质检员来做。质检人员忙得焦头烂额,效果却往往不尽如人意。实践证明,只有广大员工质量意识得到普遍提高,员工每次操作都做到了自检,员工之间相互检验,相互监督,不让不合格品流入下一道工序,再加之专检人员的努力,企业的产品质量才能够很快提高。

  4.加强灌装设备管理

  白酒灌装机的性能和精度直接影响着灌装质量。洗瓶机、灌装机、过滤机等的性能和精度需达到白酒加工的要求。灌装设备及管道的材质须用绿色环保的材料制成,与酒接触的面应保持边角圆滑、无焊疤、无裂缝。在生产实践中不断完善设备管理制度,每台设备都要有专人负责,责任到人。灌装设备、工具、容器要加强维护、保养,保持良好状态,使用前后按规定进行清洗、消毒,保持良好的卫生状态。

  总之,提高白酒灌装机灌装质量先要建立、健全质量管理机构,在此基础上不断完善质量管理制度,狠抓制度的落实工作,不断提高员工的质量意识,做到大家都是质量的监督员。